Nýir réttir

15. apr 2016

Foie gras 2.890 kr.
Escabeche foie gras með shallottulauk, þurrkuðum maís og escabeche-sósu

Iberico svína „secreto“ 2.890 kr.
Iberico “secreto” með sellerírótarmauki, vöfflufrönskum og chorizosósu

De la huerta / Tapas úr garðinum

11. apr 2016

39. Blandað ólífusnarl, með og án steina (V)

1.890 kr.

40. Patatas bravas með aioli og romescosósu
1.990 kr.

41. Stökkur "nauta" vindill með sætri chili sósu (V)

3.290 kr.

De la tierra - Tapas frá landi

11. apr 2016

19. Foie gras de canard með grilluðu brauði og sultuðum rauðlauk 4.990 kr.

20. Grillaðir kjúklingavængir Piri Piri
2.990 kr.

21. Kjúklingastrimlar í bbq chilli-raspi með pistasíu mulningi og gráðaostasósu
2.990 kr.

Del mar - Tapas frá sjó

11. apr 2016

2. Pönnusteikt risahörpuskel með sellerírótarmauki, ástaraldinfroðu, stökku serrano, ólífusandi og trufflusnjó 3.990 kr.

3. Beikonvafin hörpuskel og döðlur með sætri chilli sósu 3.190 kr.

4. Kolkrabbi með kartöflumús og lime-pistasíu vinaigrette 3.990...

Eftirréttir

30. okt 2012

Bakaður geitaostur með hunangi og stökku brauði 3.190 kr.

Crema Catalana með Dulce de leche 2.690 kr.

Okkar heimsfræga súkkulaðiterta með berjacompoté og þeyttum rjóma 2.690 kr.

Smáréttir

30. okt 2012

Fiskisúpa skipstjórans, matarmikil og rjómabætt

kr. 2.490.-

Bleikja með hægelduðu paprikusalsa, kartöflu og salati

kr. 3.890

Paella Catalana með blönnduðum sjávarréttum

kr. 3.690.-

Aðalréttir

30. okt 2012

Beikja

Bleikja með rauðrófusalati, aspas og ylliblóma-hollandaise

kr. 6.890

Pönnusteikt blálanga

Pönnusteikt blálanga með risarækjum, grilluðum aspas, hrogni og...

Tapas

30. okt 2012

1. Brauðkarfa með hummus og tapenade kr. 890.-
2. Ristuð risahörpuskel með sultuðum tómötum kr. 2.590.-
4. Foie gras de canard með grilluðu brauði og sultu kr. 3.590.-
5. Marineraðar lambalundir með lakkríssósu kr. 1.890.-
7. Kolkrabbi með kartöflumús og lime-pistasíu vinaigretta kr. 1.950.-

8. Hrefnu tataki með sesam-chilisósu kr. 1.990.-
9. Blandaðar...

Eðalblandan...

30. okt 2012

Veiðimaðurinn

Sex sérvaldir tapasréttir

Hvítlauksbakaðir humarhalar
Léttreyktur lax með piparrótarsósu
Léttreyktur lundi með brennivínsbláberjasósu
Ferskur grillaður túnfiskur með súrsuðum engifer og teryakisósu
Grillað lambalundir Samfaina með myntusósu
Grillaðar risarækjur með austurlenski sósu

og í lokin...

Tapas að okkar hætti

30. okt 2012

Óvissuferð

Vinsælasti réttur Tapasbarsins

Fordrykkur að hætti hússins
Matreiðslumeistarinn velur 7 tapasrétti – góð blanda af kjöti, fiski og grænmeti
Og í lokin – eftirréttur að hætti matreiðslumeistarans

Allir réttirnir í Óvissuferð dagsins eru fyrirfram ákveðnir og er ekki hægt að breyta/skipta út...