Bóndadagur

Bóndadagsseðill 

í boði á Bóndadaginn,  föstudaginn 24. janúar.

 

5 sérvaldir tapasréttir

» Beikonvafin hörpuskel og döðlur með sætri chilli sósu

» Túnfiskur með avókadómauki, chili-furuhnetu salsa og tapioca

» Andabringa með jarðskokkum, svartrót og Malt og appelsínu-sósu

» Risarækjur al ajillo með hvítlauks-chorizo smjörsósu

» Nautalund með trufflu-sveppa duxelles og bourgunion sveppasósu

 

og í lokin tveir gómsætir eftirréttir

» Ekta súkkulaðikaka Tapas Barsins með berjageli

og þeyttum rjóma

» Hvítsúkkulaði-skyrmús með ástaraldinsósu

 

Verð 11.900 kr. á mann 

 

Aðeins framreitt fyrir allt borðið.

Óvissa cava skál